LA CUISINE À LA PLANCHA

Auteur LILIANE OTAL

Photographe PIERRE BORDET

Éditeur SUD OUEST
Collection : 100% Sud Ouest
Tome :

Résumé:

Un livre pour tout savoir sur la cuisine à la plancha : achat, entretien et utilisation pour toutes sortes de recettes salées et sucrées.

Chips de légumes, lotte aux mangues, tranches de gigot à la gremolata, brochettes de canard au miel ou bien encore fruits exotiques au caramel… Découvrez 35 recettes faciles et rapides à réaliser, avec de multiples suggestions de marinades, de sauces et d’accompagnements.

Livre de poche With flaps

Longueur : 200mm Largeur : 166mm Épaisseur : 14mm

Nombre de pages : 80

ISBN:9782817708935

Référence de mise à jour : 374654403
Date de parution : 25/03/2022